ID=yE/uk88 top,Để làm kẽõ châụ á, đầu tìên ngườĩ tã sẽ đũn nóng đường và keỏ trong một nồi chò đến khí hỗn hợp tàn chảý và đặc. saù đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để ngúội. khỉ kẹọ đã nguộị, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.