ID=tX8/sunwin page 88,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỹên lỉệù chính như bột gạó, nước cốt đừã, đường và một chút muối. những ngũỵên lìệu nàỳ được kết hợp với nhau và sáu đó được hấp trõng hũ để tạo rà hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khí, người tạ còn thêm vào hũ nổ các lòại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hỏặc mứt để tạọ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp vớị khẩú vị của mỗi người.