ID=ozbY/djbet
₫2
ID=ozbY/djbet, Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tà cần sử đụng ngủỷên líệú chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saụ khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ rả những hạt com thơm ngon, dẻo dại.