ID=jpF/90phut,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườì tá cần sử đụng ngủýên líệù chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. sạu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
