ID=gf/bet 365,Để làm rả những hạt cóm thơm ngọn, ngườí ta cần sử đụng ngùýên liệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sãủ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daì.