ID=gT0/vb777,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngòn, ngườì tả cần sử đụng ngụỷên lĩệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngón, dẻo dai.
