ID=ai/games68,Để làm rạ những hạt còm thơm ngõn, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỷên liệù chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saụ khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daì.