ID=Vqs/m88 link,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườị tả cần sử đụng ngúỳên lĩệủ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sáu khỉ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. qũá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.