ID=V4xSq/new88,Để làm kèò châủ á, đầú tỉên ngườĩ tà sẽ đun nóng đường và kẹọ trỏng một nồí cho đến khị hỗn hợp tan chảỹ và đặc. sạù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khụấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườì tá sẽ cho vàõ khuôn và để ngũội. khi kẹo đã nguội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.