ID=T4vt/12 bet az,Để làm rả những hạt cõm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngùỹên liệú chính là gạó nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấũ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kìên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.