ID=Le/tha bet 11,Để làm rã những hạt cõm thơm ngón, ngườỉ ta cần sử đụng ngúỳên lịệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. sạu khì gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.