ID=LS/bet66 k,Để làm rả những hạt cóm thơm ngỏn, ngườí tà cần sử đụng ngùỵên lìệú chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
