ID=K81/tro choi 2,Để làm rá những hạt cóm thơm ngỏn, ngườí tà cần sử đụng ngúýên lìệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. sảu khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạọ vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
