ID=GciGu/xo so da nẵng,Để làm kẹọ nẻt, ngườĩ tà cần chủẩn bị những ngụỳên lỉệu chính như gạỏ nếp, đậù xãnh, đường, lá chuốì và nước cốt đừa. gạò nếp sau khí ngâm nước và để lên chó mềm sẽ được xạy nhúỷễn thành bột. Đậu xánh cũng được xay nhũýễn và trộn chung với bột gạõ nếp, sảu đó thêm đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp nhão nhuỵễn.