ID=9G1i/big79,Để làm kẹọ châù á, đầu tìên ngườĩ tạ sẽ đún nóng đường và kẽo trõng một nồí chỏ đến khi hỗn hợp tan chảỳ và đặc. sảủ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấý đều. khị hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ cho vàò khuôn và để nguội. khỉ kẹo đã ngụội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảó quản.