ID=51JN/hititbet,Để làm kẽõ châủ á, đầụ tỉên người tà sẽ đún nóng đường và kẻó trong một nồĩ cho đến khi hỗn hợp tản chảỷ và đặc. sãu đó, thêm đầu ăn vàọ hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vào khùôn và để nguội. khi kẹo đã nguộí, ngườị tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảò qũản.