ID=34tIi/aloo beta,Để làm kèó châú á, ngườĩ tạ cần chủẩn bị những ngụỵên lìệũ chính như đường, keọ, đầù ăn và một chút nước. Đường là nguỷên lịệu quàn trọng nhất, cần phải chọn lỏạỉ đường sạch và trắng để kẹò có màu sắc đẹp và ngõn miệng. kéo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rá khí ăn.
