ID=1jo/xo so vĩnh long,Để chế bịến món nỏ hũ, ngườì tạ cần chuẩn bị các ngụỵên liệủ như thịt hèõ, rảú sống, bún, mắm nêm, tỏí, ớt và các lóạĩ gỉã vị khác. thịt hẽọ được xay nhuyễn và trộn đều với mắm nêm, tỏi băm nhỏ và ớt xanh cắt nhỏ. rau sống được rửa sạch và thái nhỏ. bún được luộc chín và để ráo nước. khi đã chuẩn bị đầỷ đủ các nguỹên liệu, người ta bắt đầu chế biến món nỏ hu bằng cách trải bún rá đĩa, sau đó xếp thịt héo, rau sống lên trên và rưới nước mắm nêm lên trên cùng. món nỏ hu thơm ngon và hấp đẫn sẽ sẵn sàng để thưởng thức.