Fish=8Mi/soi cầu 3 miền,Để làm rà những hạt cọm thơm ngón, ngườị tả cần sử đụng ngụỳên lĩệú chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chõ gạỏ vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.